Självförsörjande

Det här med att under vissa perioder och med vissa saker vara helt självförsörjande, det ligger en stor tjusning i det. Inledningsvis tyckte jag nog att det var lite pretentiöst det här med att odla egna grönsaker och ha höns, jag ville mest ha dem för sällskapet i trädgården.

Men nu, när man går ut och gräver upp potatis, drar upp rädisor och bryter sallad samt hämtar in ägg till midsommarlunchen kan jag inte förneka att jag är ofantligt förtjust i själva grejen!

Om man skulle ta och satsa på det här med att bli månskensbonde i alla fall…

Basilika och tomat i vinterträdgården

Fantastiska färger i rädisorna

"Vanlig" sallad och mangold

Självförsörjande året runt, minst 4 ägg om dagen i hönshuset.

I väntan på krusbär och bigarråer

Och möjligen blir vi också självförsörjande vad gäller apelsiner…möjligen...

Köksträdgård Före - Efter

Inte riktigt klart men jag kan inte hålla mig, måste få presentera Före - Efter resultatet!

Från början såg planerna ut så här. (Längst ner i inlägget)

Det blev inte helt som jag tänkte mig, men jag menar, hur ofta blir det så? (Aldrig) Men snudd på är bra nog.

Arbetets gång under våren:

Och så resultatet: 

FÖRE

EFTER

Tadaaa!

Inom några dagar ska det sorla vatten här

Mina tro-tjänar-skor